在学术研究、学术交流、新技术的推广及传播最前沿的科技信息和科技成果等方面缺乏沟通，致使许多企业单兵作战，举步维艰；专业性的发酵面制品科研机构几乎没有。许多科研人员对馒头工程设备虽然有很多构思和设想，但因缺乏科研资金的投入而力不从心。就目前存在的问题，从整个行业上来看，尚处于一个经济发展的初级阶段，与人民群众对传统食品的巨大需求、与发酵面食工业化的发展不相协调。
广发创近两年主动偏股基金发行纪录
饮茶之道——四季有别