促进生长发育的荠菜肉圆汤
促进生长发育荠菜肉圆汤：春天来时令蔬果都上市妈妈不妨给宝宝多准备些蔬菜汤汤水水好营养
荠菜肉圆汤
原料：瘦肉泥250克新鲜荠菜少许鸡蛋1只淀粉、盐、葱花
制法：
⒈将荠菜洗净切成碎末和瘦肉泥混合
⒉再把鸡蛋打入盛瘦肉荠菜泥碗内放入少许盐和淀粉后用筷搅拌均匀
3.取干净沙锅置炉火上放入适量水待水烧开后取调羹挖搅拌好肉泥放入锅内再洒上葱花
4.待水开煮熟后即可食用
此菜特点：味美色香清新爽口适合1岁以上宝宝
营养功效：
瘦肉含丰富蛋白质营养价值高鸡蛋铁、钙含量比较高荠菜又名护生草极具营养价值并含有多种维生素有利尿、清热、明目作用能促进幼儿生长发育